北京石油化工學(xué)院碩士研究生入學(xué)考試《生物化學(xué)》考試大綱
北京石油化工學(xué)院
碩士研究生入學(xué)考試《生物化學(xué)》大綱
第一部分 考試說明
適用專業(yè)：生物與醫(yī)藥
參考書目：
《生物化學(xué)》(十一五規(guī)劃教材)，黃志紓，高教出版社，2017第三版。
考試時間：3小時；考試方式：筆試；總分：150分
題型及分值分布：名詞解釋（20分）；填空題（30分）；選擇題（40分）和判斷題（15分）；簡答題（25分）和問答題（20分）。
整體要求：考生應(yīng)全面掌握生物化學(xué)的基本概念和理論；掌握生命物質(zhì)的基本變化規(guī)律；掌握這些規(guī)律的相關(guān)性及反應(yīng)機(jī)制，并能用這些理論解釋一般生命現(xiàn)象及分析和解決生產(chǎn)實(shí)踐中出現(xiàn)的一般性問題。
第二部分 考試范圍
考試內(nèi)容包括指定參考書中的所涵蓋的主要理論知識。
第一章 緒論
生物化學(xué)的定義；研究對象和任務(wù)；生物化學(xué)的發(fā)展簡史；生物化學(xué)與其他學(xué)科的關(guān)系；生命體的化學(xué)組成；生物分子的相互作用。
第二章 細(xì)胞和生物膜
細(xì)胞的分類和結(jié)構(gòu)；原核細(xì)胞與真核細(xì)胞結(jié)構(gòu)的比較；細(xì)胞器的定義；種類及功能；生物膜的組成；結(jié)構(gòu)及功能；人工膜的定義及應(yīng)用。
第三章 蛋白質(zhì)
1、蛋白質(zhì)的化學(xué)組成及分類；蛋白質(zhì)生物功能的多樣性。
2、氨基酸的基本結(jié)構(gòu)；氨基酸的分類: 20種氨基酸的英文名稱、縮寫符號及結(jié)構(gòu)式及其分類標(biāo)準(zhǔn)；氨基酸的理化性質(zhì)；氨基酸的分離和分析鑒定。
3、肽的化學(xué)結(jié)構(gòu)；肽的物理化學(xué)性質(zhì)；天然存在的活性肽；多肽合成；肽鏈上氨基酸的排列順序，N端、C端概念；氨基酸序列測定方法。
4、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)；蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)及高級結(jié)構(gòu)；蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能之間的關(guān)系；抗體蛋白結(jié)構(gòu)與功能。
5、蛋白質(zhì)的性質(zhì)與分離純化。
第四章 酶學(xué)
酶在生命活動中的重要性；酶催化作用的特點(diǎn)；酶的化學(xué)本質(zhì)及其分子組成；酶的命名和分類；酶的專一性；酶活力測定和酶的分離純化；酶的活性中心；酶促反應(yīng)動力學(xué)；酶的作用機(jī)制和酶的調(diào)節(jié)；酶的抑制作用和抑制劑；核酶和抗體酶。
第五章 核酸
1、核酸的分類、組成。
2、核酸的生物學(xué)功能：DNA是遺傳物質(zhì)的基礎(chǔ)（細(xì)菌的轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)；病毒轉(zhuǎn)導(dǎo)）；RNA與蛋白質(zhì)合成。
3、核酸的結(jié)構(gòu)：核酸的基本組成單位；核酸的一級結(jié)構(gòu)；Chargaff 法則；DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型；左手螺旋(Z-DNA)；DNA的三級結(jié)構(gòu)---超螺旋；RNA的高級結(jié)構(gòu)；RNA的類型；RNA的堿基組成等。
4、核酸的性質(zhì)：核酸的水解；核酸的酸堿性質(zhì)；核酸的紫外吸收特性；核酸的變性、復(fù)性和分子雜交；核酸的熱變性和Tm值。核酸的分離提純與定量測定。
5、核酸的研究方法：PCR；核酸的凝膠電泳；核酸序列測序方法。
第六章 生物氧化和生物能
1、生物氧化的基本概念；氧化還原電勢概念；標(biāo)準(zhǔn)氧化還原電勢在生物氧化中的意義；標(biāo)準(zhǔn)電動勢和平衡常數(shù)的關(guān)系。
2、電子傳遞過程和氧化呼吸鏈：線粒體的結(jié)構(gòu)；電子傳遞鏈的組成和功能；氧化磷酸化的概念；P/O比和由ADP形成ATP的部位；氧化磷酸化速率的調(diào)節(jié)；氧化磷酸化的解偶聯(lián)劑和抑制劑。
3、有關(guān)熱力學(xué)和能的一些基本概念；化學(xué)反應(yīng)中自由能的變化和意義；高能磷酸化合物的定義、類型；ATP的結(jié)構(gòu)特征及其自由能釋放；ATP重要生物學(xué)功能及系統(tǒng)的動態(tài)平衡。
第七章 生物代謝
新陳代謝的基本概念；新陳代謝的普遍原理與特點(diǎn)；研究中間代謝的方法；人類基因組的研究與代謝研究的關(guān)系；生物分子代謝網(wǎng)絡(luò)。
1、 糖代謝。
糖的基本組成和基本結(jié)構(gòu)；糖的分類；糖類的酶水解。
糖酵解：酵解途徑，酵解過程中ATP的合成，丙酮酸的去路，酵解途徑的調(diào)節(jié)。
三羧酸循環(huán)：丙酮酸脫氫酶系及其調(diào)控；三羧酸循環(huán)途徑；三羧酸循環(huán)的ATP生成；三羧酸循環(huán)中的酶的立體專一性；三羧酸循環(huán)的回補(bǔ)反應(yīng)；三羧酸循環(huán)的調(diào)節(jié)。
其它途徑：磷酸戊糖途徑；磷酸戊糖途徑的生理意義；糖醛酸途徑；糖異生途徑；糖異生途徑的前體；糖異生途徑的生理意義及調(diào)節(jié)。糖原合成與分解的途徑、調(diào)節(jié)等。
2、脂類代謝。
脂類的消化和吸收；脂肪的分解代謝；脂肪的合成代謝；膽固醇的代謝。
3、蛋白質(zhì)降解及氨基酸代謝。
蛋白質(zhì)的消化和吸收；氨基酸的分解代謝；氨基酸的脫氨基作用；氨基酸的轉(zhuǎn)氨基作用；聯(lián)合脫氨基作用。氨基酸的脫羧基作用；氨的轉(zhuǎn)運(yùn)；尿素循環(huán)及其生理意義與調(diào)控；尿素循環(huán)-三羧酸循環(huán)的偶聯(lián)；氨基酸碳骨架的氧化途徑。
4、核酸的降解和核苷酸代謝。
核酸的降解和核苷酸的分解代謝；核苷酸的合成代謝。
第八章 生物化學(xué)過程的調(diào)控
基于信號分子的調(diào)控：激素的定義及作用特點(diǎn)。
基于基因結(jié)構(gòu)的調(diào)控：DNA 的復(fù)制；DNA聚合反應(yīng)有關(guān)的酶；DNA復(fù)制的調(diào)控；DNA的損傷和修復(fù)；RNA的生物合成；DNA轉(zhuǎn)錄的調(diào)控； RNA的轉(zhuǎn)錄后加工；信使RNA；遺傳密碼；基因編輯技術(shù)。
基于蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)修飾的調(diào)控：核糖體；蛋白質(zhì)合成機(jī)理；多肽在合成后的定向輸運(yùn)與翻譯后加工。
酶水平的調(diào)控。